Griass enk!
Regional und saisonal – frisch und von Hand verarbeitet auf den Tisch! Wer unseren Hofladen in Zell am See besucht, spürt sofort unsere Leidenschaft für die Erzeugung hochwertiger Lebensmittel. Es duftet nach frischem Bauernbrot, nach würzigem Käse, Hirschwürstel, Speck und Marmeladen.
Unsere familiengeführte Landwirtschaft mit Milchkühen, Schweinen, Hühnern und Honigbienen ist unser Herzensprojekt und so hört unsere Hingabe nicht mit einer erfolgreichen Ernte auf. Mit viel Erfahrung und Sorgfalt stellen wir selbst saisonal geerntete und frisch verarbeitete regionale Köstlichkeiten her.
Unsere Produkte werden
saisonal geerntet und frisch verarbeitet
Guates aus der Natur
Für jeden etwas dabei!
Wir bieten ein breites Sortiment an Köstlichkeiten – saisonal geerntet und frisch verarbeitet.
Das gesamte Produktsortiment
finden Sie hier
Landwirtschaft
Die Landwirtschaft am Augut wird als nachhaltige Kreislaufwirtschaft von Josef und Ingeborg Pichler betrieben. 30 Stück Pinzgauer Rinder mit Hörnern, darunter 12 Milchkühe, Almochsen und Jungvieh grasen auf den Weideflächen im Tal und am Berg.
Auch 20 Schweine finden ihren Platz am Hof und rund um das Augut gackert es fröhlich, wenn die 30 Sulmtaler Hennen und Steinhühner im Freilauf unterwegs sind. Alte Obstbäume liefern die Früchte für Schnaps und Marmeladen und zehn Bienenvölker sammeln fleißig Nektar für den Augut-Honig.
Unser Onlineshop
Unsere Produkte werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.
Da kommt die Frische direkt vom Acker zu dir nach Hause!
Unser Hofladen
Schon beim Eintreten empfängt euch die heimelige Atmosphäre, das feine Aroma von Obst und Kräutern, der Duft von frischgebackenem Brot und Speck… dies sind unsere Zutaten für genussvolles Einkaufen.
Einkaufen im Hofladen ist ein Fest für die Sinne. Das große Angebot macht die Entscheidung schwer, daher darf auch schon mal verkostet werden. Wir beraten euch gerne bei regionalen Spezialitäten und frischen Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft. Von Milchprodukten wie Käse und Butter, Rindfleisch, Speck und geräucherte Würste, 40 verschiedene Marmeladensorten, Schnäpse und Liköre, unser eigenes Rind- und Schweinefleisch, Wildbret aus heimischen Wäldern und feinster Honig von unseren eigenen Bienenvölkern.
Lasst euch ein auf eine genussvolle Reise!
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Schauen Sie gerne bei uns vorbei!
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag
08:00-11:30
13:00-18:00
Wir sind auch gerne nach
telefonischer Vereinbarung
unter +43 664 4810803 für Sie da!
Märkte
In den Sommermonaten kommen wir mit unseren Produkten auf den Dorfmarkt Piesendorf. An unserem Marktstand kann natürlich gustiert und gefachsimpelt werden und zu all unseren Produkten wissen wir interessante Geschichten zu erzählen. Auch findet man uns als Aussteller auf diversen Veranstaltungen, wie dem Bergfest auf der Schmittenhöhe, dem Adventmarkt auf der Burg Kaprun oder in gut geführten Feinkostläden der Region. Alle Termine findet ihr unter Aktuelles.
Dorfmarkt Piesendorf
jeweils 09.00 – 13.00 Uhr
10.06.2021
01.07.2021
05.08.2021
02.09.2021
07.10.2021
Eventräumlichkeit
Es darf gefeiert werden! Das Augut bietet den perfekten Rahmen für eure Geburtstagsparty, Hochzeiten, Jubiläen, Firmenfeiern und Weihnachtsessen. Im ersten Stock des Hofladens befindet sich unser gemütlicher und geräumiger Veranstaltungsraum mit eigener Schank und Küche. Als mindest Anzahl empfehlen wir 30 Personen bis maximal 120. Hier zaubern wir knusprigen Schweinsbraten mit Knödel und Kraut, Pinzgauer Spezialitäten und Mehlspeisen frisch auf den Tisch. Unser Veranstaltungsraum präsentiert sich ganz nach euren Wünschen mit einzelnen Tischen oder einer großen Tafel. Kontaktiert uns einfach für das Ausrichten eurer Feier. Wir freuen uns darauf, euer Fest unvergesslich gestalten zu dürfen.
Ob Hochzeit, Geburtstage oder Firmenevents – wir haben die perfekte Räumlichkeit in gemütlichem Ambiete
Aktuelles
Hier finden Sie alle Neuigkeiten
und Termine von uns!